Conférence de presse du 18 février : la Bio poursuit son développement

Mercredi 18 février 2015

La Bio poursuit son développement et accroît son rayonnement auprès des Français.
 

-6 Français sur 10 consomment bio régulièrement
-1re estimation: le marché des produits bio à 5 milliards d'euros fin 2014
-1,1 million d'hectares cultivés en bio en 2014 (+4 % / 2013)
- Les Français ont une image positive de la Bio

La Bio est véritablement entrée dans le quotidien des Français. D’après le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA de janvier 2015, les Français sont plus nombreux à consommer des produits bio et de plus en plus souvent. En 2014, près de 9 Français sur 10 en ont consommé au moins occasionnellement (88 % vs 75 % en 2013) et 6 sur 10 régulièrement, c’est-à-dire au moins un produit bio au moins une fois par mois (62 % vs 49 % en 2013).
La Bio fait désormais partie des habitudes des Français.

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