Lancement de l'étude de marché de l'Agence Bio

Lundi 9 février 2015

L’Agence Bio lance jusqu’au 15 mars, son enquête annuelle d’évaluation du marché français des produits alimentaires biologiques, estimé à 4,5 milliards d'euros en 2013. En apportant des éclairages sur les ventes de produits biologiques, par secteur de produits et circuit de distribution, cette évaluation bénéficie à l’ensemble des acteurs de la filière.

L’enquête réalisée avec AND-international, se décompose en plusieurs volets :

  • un volet vente directe (producteurs),
  • un volet transformateurs par grandes familles de produits (produits laitiers, produits carnés, épicerie sucrée, épicerie salée),
  • un volet distributeurs (magasins spécialisés, GMS),
  • un focus fruits et légumes,
  • un focus vin et alcools,
  • un focus viandes.

 

Merci d’avance à tous les opérateurs interrogés pour leur participation !