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Les actions de la filière Grandes Cultures Bio (Intercéréales et Onidol) |
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Communication presse professionnelle :
Des insertions paraîtront en janvier-février dans la presse professionnelle.
Enrichissement des rubriques web
Les deux nouvelles rubriques consacrées à l'agriculture biologique, créées en 2009 sur les sites web des interprofessions ONIDOL et INTERCEREALES (www.onidolbio.com
et www.passioncereales.fr
), seront alimentées.
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Formation des transformateurs : meuniers, boulangers et huiliers
Deux DVD ont été créés en 2008 et 2009, l'un sur la filière des céréales en 2008 (« Objectif : le pain bio »), l'autre sur la filière des oléagineux (« Objectif : les oléagineux bio pour l’alimentation humaine »). Outre leur diffusion sur les salons professionnels, ils serviront de support de formation pour les professionnels de la filière (producteurs, transformateurs…) et pour la distribution. Il comprennent des séquences vidéo, ainsi qu’un guide pratique.
Formation des distributeurs en GMS :
L’envoi d’une newsletter électronique pluri-annuelle aux chefs de rayon de la GMS permet :
- de renforcer la connaissance produit avec des rubriques attractives et opérationnelles,
- de revenir régulièrement à l’esprit des chefs de rayons / décideurs.
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Télécharger la gazette Pains Bio n°1, à destination des chefs de rayons et responsables d'achats en magasins
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Télécharger la gazette Pains Bio n°2, à destination des chefs de rayons et responsables d'achats en magasins
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Téléchargez la gazette Pain n°3, à destination des chefs de rayons et responsables d'achats en magasins
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Télécharger la gazette Huiles Bio n°1, à destination des chefs de rayons et responsables d'achats en magasins
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Téléchargez la gazette Huile BIo n°2, à destination des chefs de rayons et responsables d'achats en magasins
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Formation des prescripteurs – Professionnels de santé
- Diffusion d'une newsletter à destination des diététiciens et des médecins nutritionnistes en mai 2010.
- Une rencontre avec les médecins généralistes est prévue dans le cadre du congrès professionnel Medec: sand dans la zone Nutria, échange avec les médecins (avec présence sur le stand d'un professionnel de la nutrition) et distribution d'informations (livrets patients et newsletters).
- Des livrets pour les patients seront créés et mis à disposition dans les salles d’attente des diététiciens et médecins nutritionnistes.
- 10 nouvelles interventions d’1/2 journée se dérouleront dans les écoles de diététique (IUT, BTS). Elles seront animées par une diététicienne diplômée de l’état, formée aux spécificités de la bio.
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Télécharger l'affiche "Mieux connaître la bio"
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Télécharger la lettre d'information à destination des professionnels de la santé
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Promotion en magasin et information consommateurs
Ces actions ont lieu avant ou pendant Printemps BIO
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Pour la GMS :
- Animations dégustations portant sur les pains et les huiles bio dans une centaine de magasins.
- Envoi de matériel PLV: affiches grand format, stop-rayons, dépliants consommateurs, etc.
Pour les boulangeries et terminaux de cuisson :
- Envoi de matériel PLV dans 300 magasins (affiches petit format, vitrophanies « Ici pain BIO », pancartes prix, dépliants consommateurs, argumentaires vendeurs(ses)).
Pour en savoir plus sur Printemps BIO : www.printempsbio.com
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Télécharger le dépliant Huiles Bio
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Télécharger le dépliant Pains Bio
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Participation au Salon Europain
Du 6 au 10 mars 2010, Intercéréales, l’Agence BIO et le Synabio participent au Salon Europain, à Paris Nord Villepinte (stand n°25, hall 4, allée H). La participation de la filière Bio au salon Europain a pour objectifs de sensibiliser les transformateurs sur le développement du marché des produits bio, de les informer sur les règles spécifiques liées à la production de produits transformés bio et sur les facteurs clès de succès.
De nombreuses animations seront mises en place sur le stand, d'une surface de 32,5m²: démonstrations et animations pédagogiques par un boulanger avec fabrication sur place de pain bio dans un fournil bio, dégustations, jeu concours...
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