Rencontres nationales Printemps BIO

Chaque année, l'Agence BIO organise des rencontres nationales Printemps BIO de l'agriculture biologique.

Rencontres 2017: " L'introduction de produits bio en restauration collective et commerciale : quels enjeux de développement ? "

Ces Rencontres nationales visaient à apporter des témoignages d’acteurs de terrain, afin de tirer des enseignements de l’expérience acquise, et à donner les clés du succès, ainsi qu’à mettre en valeur l’importance de la Restauration Hors Domicile pour le développement de l’agriculture bio en cohérence avec l’économie locale. Ces rencontres s’adressaient à un large public, en particulier élus, responsables de restaurant, associations de consommateurs et de parents d'élèves, organisations de producteurs, sociétés de restauration concédée, grossistes, restaurateurs, cuisiniers, économes, établissements scolaires, de santé, journalistes etc.

Programme des Rencontres Nationales 2017

Pour revoir l’événement

Synthèse des études Agence BIO/AND i/CSA 2017 Restauration Hors Domicile

Présentations des intervenants :