DECOUVRIR LE BIO
Les chiffres clés
Aujourd’hui, les filières agricoles biologiques affichent un développement sans précédent en France. De la production à la distribution le développement du secteur entretien et génère de l’emploi dans les territoires pour répondre à une demande toujours croissante des consommateurs.
S'ENGAGER COMME TRANSFORMATEUR BIO
Vous souhaitez transformer des produits biologiques ? Le règlement (CE) n°834/2007 et ses textes d’application encadrent cette activité. Comment faire en pratique ?
La règlementation en vigueur
Prendre contact avec une organisation professionnelle
Elles proposent des correspondants spécialisés auprès desquels il est possible d’obtenir des conseils et d’affiner son projet.
Les organismes certificateurs
Pour commercialiser des produits issus de l’agriculture biologique, tout opérateur (producteur, préparateur, distributeur ou importateur) doit avoir été contrôlé par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics et disposer des certificats correspondants.
Notifier son activité
Pour commercialiser des produits issus de l’agriculture biologique, tout opérateur (producteur, préparateur, distributeur ou importateur) doit avoir été contrôlé par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics et disposer des certificats correspondants.
financer son projet
Plusieurs dispositifs permettent de financer des projets bio en France :
- Le FONDS AVENIR BIO, ou Fonds de Structuration des filières biologiques, accompagne financièrement des opérateurs économiques ayant des projets collectifs impliquant des partenaires complémentaires à différents stades des filières (amont et aval), engagés sur 3 ans.
- Les dispositifs d’aides à l’investissement publics et parapublics.
- Les organismes de financement privés.
Trouver des partenaires
Les acteurs
De nombreux acteurs participent au développement de l’agriculture biologique en France, aussi bien au niveau local, départemental et régional qu’au niveau national. Ils ont chacun des rôles définis et complémentaires et interviennent à tous les niveaux du secteur biologique, allant de la production à la consommation.
Les outils de communication
Brochures, affiches, outils pédagogiques, guides d’information sur la Bio en restauration… Une large palette d’outils est mise à votre disposition pour vous accompagner dans vos actions d’information et de communication sur l’agriculture biologique.
