La Bio expliquée aux enfants

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La Bio protège la nature

Elle utilise des produits naturels pour préserver les cultures et les terres.

C'est une méthode pour cultiver la terre, élever les animaux et transformer les produits en respectant la nature.

 

La Bio prend soin des animaux

Elle leur offre un libre accès aux pâturages et un espace important pour se reposer et dormir. Les éleveurs bio nourrissent leurs animaux avec des aliments bio, comme de l'herbe et des céréales bio. Les petits boivent longtemps le lait maternel.

 

La Bio contribue à ton bien-être

Elle propose des produits très variés, avec lesquels tu peux te régaler au rythme des saisons.

 

Que trouve-t-on dans une ferme bio ?

Pour protéger ses cultures l'agriculteur bio s'appuie sur les prédateurs naturels, comme les coccinelles qui mangent les pucerons.

Les animaux bio ont accès au plein air. Ils peuvent circuler librement dans l'étable, la porcherie ou le poulailler.

L'agriculteur bio nourrit la terre avec des engrais naturels, tels que le compost. Il protège les animaux vivant dans le sol, comme les vers de terre.

Dans une ferme bio, les cultures sont variées. Elles se succèdent pour préserver la fertilité de la terre et permettre le bon développement des plantes.

 

Des outils disponibles pour les restaurants scolaires et les enseignants :

 

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Le coin des enfants de la Commission Européenne 

Le site internet de la Commission Européenne  propose aussi aux enfants de découvrir l'agriculture biologique à travers des dessins, des jeux, des vidéos. 

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Thèmes abordés :

  • Les poules et les oeufs
  • Les vaches et le lait
  • " Comment j'ai converti ma ferme à l'agriculture biologique ?"
  • " Comment le lait peut-il être  biologique ?"

Rendez-vous sur :  http://ec.europa.eu/agriculture/organic/kids-corner/index_fr.htm