Répartition des fermes bio et des surfaces BIO dans le département Aube
Dans le département Aube, les 3 EPCI qui recensent le plus de fermes engagées dans la production bio : CC du Barséquanais en Champagne (127), CC de la Région de Bar-sur-Aube (34), CA Troyes Champagne Métropole (31). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de 5757 ha sur les 5 dernières années soit une évolution 38.3 %
Surfaces bio et en conversion dans le département Aube
La part des surfaces bio du département Aube est de 5.6 %. Les 3 EPCI ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : CC d'Arcis, Mailly, Ramerupt, CC du Barséquanais en Champagne, CC de la Région de Bar-sur-Aube
Évolution des entreprises de l'aval engagées en bio dans le département Aube
Dans le département Aube, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de 12 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de 9.9 %
Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité
