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Répartition des fermes bio et des surfaces BIO en Bourgogne-Franche-Comté

En Bourgogne-Franche-Comté, les 3 départements qui recensent le plus de fermes engagées dans la production bio : Côte-d'Or (932), Saône-et-Loire (603), Yonne (566). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de 20447 ha sur les 5 dernières années soit une évolution 9.3 %

Surfaces bio et en conversion en Bourgogne-Franche-Comté

La part des surfaces bio de la région Bourgogne-Franche-Comté est de 9.9 %. Les 3 départements ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : Côte-d'Or, Yonne, Haute-Saône

Évolution des entreprises de l'aval engagées en bio en Bourgogne-Franche-Comté

En Bourgogne-Franche-Comté, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de 32 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de 2.8 %

Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité