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En Grand Est, les 3 départements qui recensent le plus de fermes engagées dans la production bio : Marne (665), Haut-Rhin (612), Bas-Rhin (612). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de 12087 ha sur les 5 dernières années soit une évolution 5.8 %
La part des surfaces bio de la région Grand Est est de 7.3 %. Les 3 départements ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : Haute-Marne, Moselle, Meurthe-et-Moselle
En Grand Est, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de 125 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de 7.8 %
Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité