Répartition des fermes bio et des surfaces BIO en Grand Est
En Grand Est, les 3 départements qui recensent le plus de fermes engagées dans la production bio : Marne (609), Haut-Rhin (604), Bas-Rhin (595). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de -17333 ha sur les 5 dernières années soit une évolution -7.6 %
Surfaces bio et en conversion en Grand Est
La part des surfaces bio de la région Grand Est est de 7 %. Les 3 départements ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : Haute-Marne, Moselle, Vosges
Évolution des entreprises de l'aval engagées en bio en Grand Est
En Grand Est, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de -210 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de -11.1 %
Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité