Les chiffres de l’agriculture biologique en France de 2013 à 2022
Sélectionnez votre région, votre département ou votre communauté de commune (EPCI) et retrouvez toutes les statistiques de l'agriculture biologique sur votre territoire. Vous y découvrirez l'évolution du nombre de fermes, de transformateurs et magasins engagés en bio ainsi que les surfaces et cheptels bio et en conversion.
Surfaces bio et en conversion en France en 2022
En 2022, la France atteint un total de 2 876 052 hectares de surfaces bio ou en conversion soit une évolution de +/-2,7% par rapport à l’année 2021.
Les grandes cultures représentent 781 086 ha (+4,3 %) de ces surfaces, la viticulture 170 806 ha (+5,1 %) et les fruits et légumes respectivement 68 165 ha (+5,8 %) et 49 664 ha (-0,08 %).
Part du bio dans l’agriculture française
L’agriculture biologique occupe une place de plus en plus importante dans le paysage agricole français. En 2022, elle représente 10,7 % de la surface totale en France, une évolution de +9,8 % point par rapport à 2021.
Fermes, transformateurs et magasins engagés en bio
En 2022, 60 483 fermes étaient engagées en l’agriculture biologique en France soit 14,0 % de l’ensemble des fermes du pays.
Sur la partie aval du secteur, 28 547 entreprises sont engagées en bio en 2022 pour des activités de préparation, distribution, restauration ou exportation.
Pour plus d’informations détaillées sur ces statistiques, vous pouvez consulter le rapport complet de l’Agence BIO. Les chiffres 2023 seront publiés en juin.
Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité
