Dans le département Bas-Rhin, les 3 EPCI qui recensent le plus de producteurs engagés dans la production bio : CC du Pays de Barr (153), CC de l'Alsace Bossue (60), CC de Sélestat (48). Les surfaces bio et en conversion ont augmenté de 6677 ha sur les 5 dernières années soit une évolution 38.8 %
La part des surfaces bio du département Bas-Rhin est de 12 %. Les 3 EPCI ayant le plus de surfaces bio sur leur territoire sont : CC de l'Alsace Bossue, CA Sarreguemines Confluences, CC du Pays de Barr
Dans le département Bas-Rhin, le nombre d'entreprises de l'aval, du préparateur au distributeur bio, a progressé de 155 nouvelles entreprises engagées en bio sur ces 5 dernières années soit une évolution de 49.4 %
Pages réalisées avec le soutien financier de l’Office Français de la Biodiversité