L’Agence BIO et le Crédit Agricole ont dévoilé les lauréats de la 7ème édition
des Trophées de l’Excellence Bio, qui récompensent les actions innovantes
et exemplaires réalisées par la filière bio.
« A l’Air Houblonné » et « France Cake Tradition » ont reçu un prix de 6000 €.
Le jury, présidé par Isabelle Martinet, journaliste spécialiste de la consommation, a retenu huit finalistes, parmi lesquels les deux heureux gagnants ainsi que deux coups de coeur du jury qui reçoivent, quant à eux, un prix de 1500 €
Catégorie Producteurs
Romain Chemin (Bretagne) pour « A l’Air Houblonné – houblonnière bio »
S’il existe une culture de la bière en Bretagne, il n’y avait pas de culture de houblon. C’est le challenge de Romain Chemin de proposer du houblon bio local aux brasseries et de développer une filière locale en Bretagne.
Coup de coeur du jury La SCIC Graines Equitables (Occitanie) pour son projet « Agroécologie de territoire »
22 producteurs bio se sont regroupés afin de recréer un écosystème cohérent afin de faire face aux sécheresses et se préparer au réchauffement climatique.
Catégorie Entreprises – Associations
France Cake Tradition (Hauts-de-France) pour un « pain d’épices bio et local grâce à une filière de sucre de betteraves »
Fabricant historique de gâteaux bio, l’entreprise a créé une recette de pain d’épices à base de sirop de betteraves en lien avec les agriculteurs. Le début d’une filière bio locale dans les Hauts-de-France !
Coup de coeur du jury Le Groupement Régional Alimentaire de proximité
(Auvergne-Rhône-Alpes) pour son service de livraison mutualisé.
Véritable coopérative de l’alimentation bio et locale, le groupement est constitué d’une cinquantaine de structures et favorise les circuits courts grâce à son service de livraison mutualisé.
Pour cette édition 2020, les « Trophées de l’Excellence Bio » portent toujours bien leur nom !”, Isabelle Martinet Présidente du Jury
« Des candidats investis nous ont présenté avec enthousiasme des projets innovants dans leur globalité. Il n’a pas été question de simples produits respectant la charte bio, mais d’offrir le fruit d’une démarche de conviction, favorisant une chaine de consommation durable. Merci à tous ces entrepreneurs ! Leur engagement comme leur diversité ont démontré qu’aujourd’hui, producteurs, transformateurs et distributeurs regardent ensemble dans la même direction pour défendre l’intérêt général.
Et la bascule écologique franchit un nouveau pas… »
L’Agence BIO et le Crédit Agricole se félicitent du succès de cette nouvelle édition qui reflète le bio d’aujourd’hui : l’innovation, des bases solides pour l’avenir de nouvelles filières, le souhait de construire un avenir durable et la force du collectif.