Printemps BIO 2025

C’est bio le Printemps !

La Journée mondiale de la biodiversité ouvre la 26^ème édition du Printemps Bio le 22 mai !

Comme tous les ans, le Printemps Bio, c’est du 22 mai au 21 juin avec des événements autour de l’agriculture et de l’alimentation bio organisés dans toute la France. Découvrez ou redécouvrez la bio avec les agriculteurs, les producteurs, les transformateurs et les distributeurs près de chez vous qui ouvrent leurs portes pour le Printemps Bio !

Et que de choses à célébrer pour cette édition !

C’est bio la France ! #Ayonslebioréflexe

La nouvelle campagne place le bio au centre de la table avec le slogan “C’est bio la France ! #Ayonslebioréflexe” : parce qu’en France, on aime “la bonne bouffe” et on aime en parler toute la journée ! Pour fêter le Printemps Bio, la deuxième vague de la campagne sera lancée.

Et en attendant le 22 mai pour ce lancement tant attendu, où pour la première fois un spot télévisé sur le bio sera diffusé, (re)découvrez la première vague de la campagne ici.

40 ans du label ab

Un anniversaire à célébrer : 2025 c’est les 40 ans du label AB et pour l’occasion un livre de portraits de 40 personnes qui ont fait le bio est édité !

Parce que tous les acteurs de la bio sont là pour mettre plus de bio dans les champs et dans les assiettes, pour préserver l’eau, la terre, les abeilles, les agricultrices et les agriculteurs… rejoignez l’équipe de France du bio du 22 mai au 21 juin partout en France !

appel à mobilisation

Agriculteurs, producteurs, transformateurs, distributeurs… Participez à la 26^ème édition du Printemps Bio ! L’événement national qui met en lumière l’agriculture biologique, son mode de production, de transformation et tous ses acteurs. Au programme :

Fermes ouvertes
Ateliers pédagogiques
Dégustations et ateliers culinaires bio
Animations, jeux et activités, jeux concours…
Conférences, formations…
Repas bio en restauration collective et commerciale
Actions de sensibilisation en milieu social, scolaire…

téléchargez le kit de communication officiel

le biotour

Le BioTour a pour objectif d’augmenter la connaissance, et l’envie de bio du grand public afin de stimuler la consommation de bio (actuellement de 6% des dépenses alimentaires seulement) et la capacité à en mettre au menu quel que soit son budget. Le BioTour consiste en l’aménagement d’un bus qui permet de déployer un espace dédié à des activités autour de l’agriculture biologique à destination des familles et des groupes scolaires. A l’occasion de la nouvelle campagne C’est bio la France ! #AyonsleBioRéflexe, le bus du BioTour porte les couleurs du slogan collectif.

Il effectue des arrêts dans 12 villes de France entre les mois de mars et de novembre avec des animations, quizz, dégustations, démonstrations, rencontres d’agriculteurs, interventions de Lycées Agricoles ou d’agences de l’eau etc pour expliquer :

Qu’est-ce que le bio ?
Quels en sont ses bienfaits ? (eau, biodiversité, satisfaction et bien-être des agriculteurs)
Comment en manger quel que soit son budget ?

Il est donc un vecteur d’éducation aux changements alimentaires autant que d’information citoyenne.

25 mars 202517 avril 2025

BioTour 2025

les étapes du biotour 2025

mars

28-30 mars : Foire de Rennes – Rennes – BRETAGNE

avril

4-5 avril : Foire de Nantes – Nantes – PAYS DE LA LOIRE

MAI

2-4 mai : Festival Green Orizonte – Calvi – CORSE

6-7 mai : Ajaccio – CORSE

23-25 mai : Festival du Bien Manger – Toulouse – OCCITANIE

27-28 mai : Bordeaux – NOUVELLE-AQUITAINE

Juin

6-7 juin : Manger comme on sème – Montpellier – OCCITANIE

SEPTEMBRE

6-7 septembre : Foire de Châlons-en-Champagne – Châlons-en-Champagne – GRAND EST

12-14 septembre : Terres de Jim – Rouen – NORMANDIE

19-21 septembre : Marseille – PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR

novembre

1-2 novembre : Foire de Grenoble – Grenoble – AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

21 mars 202521 mars 2025

François Duveau, l’intelligence par la (bio)diversité

« Les cultures, c’est comme pour les neurones. Plus il y en a, plus les interactions entre elles sont nombreuses et permettent de développer l’intelligence. Un écosystème complexe génère toujours une intelligence collective globale. C’est de là que vient la résilience du vivant ! ». François Duveau a créé sa propre entreprise de plantes médicinales bio, Adatris, en Anjou, pour développer la filière française de tisanes et infusions, et surtout restaurer la biodiversité. Acteur économique du champ au sachet, il plaide pour l’importance de produire dans des paysages variés et complexes.

Jusqu’à l’âge adulte, François Duveau n’est pas allé tellement plus loin que la ferme de ses parents, effectuant juste les 3 km le séparant de son internat. Là-bas, il faisait partie des trois seuls externes, les trois enfants d’exploitants agricoles qualifiés de « paysans » par les autres élèves, un mot employé de façon très négative et qui lui donnait des envies d’ailleurs. Chaque semaine, l’adolescent regardait à la télé l’émission de Jean-Marie Cavada « La Marche du siècle » qui parlait d’événements lointains, exotiques. Il se promit de partir loin dès que possible.

Il bifurque finalement vers un BTS agricole pour comprendre ce que son père vit professionnellement. « Je l’ai vu travailler dur, tout le temps, et pourtant il a passé toute sa vie endetté. Ce BTS m’a permis de comprendre la dure réalité entrepreunariale des agriculteurs, avec de la gestion des risques et des problématiques de rentabilité plus complexes qu’ailleurs. J’ai fini par un cursus d’ingénieur à l’ESA d’Angers qui m’a envoyé en Angleterre, en Espagne et au Brésil ».

De retour en France, il croise Yves Beaupère, un des co-fondateurs de Biolait qui lui dit « on ne naît pas bio, on le devient ! ». Travaille chez un agriculteur qui cultive des plantes médicinales en Beauce. Et là, le déclic. « Je faisais de l’import-export. Pour la première fois, je sentais que mon métier intéressait les gens, ils me demandaient tous si c’était bio. Je répondais que non, en expliquant ce qu’on m’avait inculqué en cours, que les plantes ont besoin de médicaments pour bien grandir, donc non, ça n’était pas bio. En discutant avec mes proches tous m’ont confirmé qu’il y avait là un hiatus : ils boivent des infusions et des tisanes pour leur santé, donc ils ne voulaient pas de chimie dedans. En tant que responsable commercial, j’ai demandé à la direction si les clients demandaient du bio. On m’a répondu que oui, mais que c’était cher et pas intéressant de changer. Et ils ont ajouté « de toutes façons, nos clients croient que c’est bio et avec la croyance ils l’achètent au prix qu’on veut ». C’était en 2006. J’ai alors décidé de monter une vraie filière bio française. Je n’imaginais pas tout ce que cela allait impliquer, et comment j’allais changer ! ».

François admet ressentir encore le contre coup de ces dix années pendant lesquelles il a rencontré 315 producteurs (!), aidé plus de 100 à se lancer en bio, vu le contingent du bio se réduire à une dizaine d’irréductibles avant de finalement regrossir pour avoir une filière bio nationale qui existe avec plusieurs opérateurs.

Son entreprise Adatris emploie aujourd’hui 17 salariés qui vont du champ aux sachets de plantes médicinales. Elles sont vendues en vrac pour des grandes maisons d’infusion, ou directement conditionnées pour la marque de Biocoop. Le tout donc, 100% bio, 100% produit en France pour un volume de 200 tonnes de plantes sèches. Dernière pierre à son édifice, voire dernier menhir, Véridix, des infusions certifiées 100% gauloises, cultivées en Anjou Bleu sur les contreforts du Massif armoricain.

Mais au-delà du business, son dada, c’est la biodiversité. D’où les réflexions qu’il mène avec entrepreneurs et chercheurs sur le BiodiScore, outil qui mesure la complexité d’un paysage agricole : « quand tu es un végétal, tout ce que tu peux faire, c’est croiser les doigts pour espérer que ton exploitant va diversifier au maximum ses cultures… mais ça n’est hélas pas toujours le cas. Et pourtant, c’est comme pour les neurones, plus il y en a, plus les interactions entre eux sont nombreuses et permettent de développer l’intelligence. Un écosystème complexe génère toujours une intelligence collective globale. C’est de là que vient la résilience du vivant ! ».

10 février 202510 février 2025

Où trouver le bio en France ? Explorez notre nouvel Annuaire BIO

Cette nouvelle version propose une interface beaucoup plus ergonomique pour identifier des professionnels en s’appuyant sur un moteur de recherche plus performant et aidant pour les utilisateurs.

Le nouvel Annuaire BIO de l’Agence BIO a été réalisé avec l’aide d’utilisateurs volontaires selon deux principes essentiels :

Mettre en avant les activités des fermes et entreprises engagées en agriculture biologique.
Favoriser la mise en relation entre les professionnels et les consommateurs.

L’Annuaire BIO s’appuie sur des données certifiées par les organismes certificateurs et de nouvelles informations complétées par les professionnels (activités principales, coordonnées, produits vendus, lieux de vente et horaires). En quelques secondes, il est à présent possible de rechercher des fermes ou des entreprises selon leurs activités, leurs produits vendus ou leurs cibles de commercialisation (professionnels ou particuliers). Les fermes vendant leurs productions à la restauration collective et/ou commerciale sont également mises en avant dans les résultats de recherche.

L’Annuaire BIO est un outil de référence consulté plus de 2 millions de fois par an par des particuliers et des professionnels. À travers cet outil, l’Agence BIO offre gratuitement une vitrine aux professionnels avec des fiches descriptives de leurs activités plus précises et détaillées qu’auparavant.

Qui peut utiliser l’Annuaire BIO ?

Tout le monde ! Sa grande base de données permet de satisfaire le plus grand nombre.

> Si vous êtes un particulier, vous pourrez ainsi trouver facilement du bio autour de vous : des producteurs bio en vente direct, des artisans et des commerçants qui proposent du bio (boulangers, bouchers, brasseurs, cavistes…) et vous pourrez même retrouver les produits vendus, les lieux et horaires de ventes.

> Si vous êtes un grossiste, l’Annuaire BIO vous sera utile pour trouver des producteurs et des transformateurs vendant leurs produits en gros, identifier des débouchés en recherchant des distributeurs dans une zone géographique et des catégories de produits vendus, et pour vérifier les fournisseurs certifiés bio.

> Pour les chefs en restauration commerciale, vous pourrez identifier et contacter les producteurs vendant leurs produits à la restauration commerciale, et pour ceux en restaurant collective, vous pourrez faire de même concernant la restauration collective.

> Si vous êtes un agriculture, les avantages sont doubles. Il vous sera possible de mettre en avant votre ferme, vos activités, vos produits, vos cibles et tous les détails que vous souhaitez, et également de rechercher des transformateurs et des distributeurs selon vos produits.

> Les épiciers y trouveront également leur compte avec la possibilité de rechercher des fournisseurs vendant aux professionnels.

> Les institutions pourront elles se faciliter le travail en comptabilisant les opérateurs en bio dans une zone géographique sur certaines activités ou certains produits, mais aussi en vérifiant la certification bio d’une ferme ou d’une entreprise.

> Quant aux acheteurs, vous pourrez identifier et contacter des fournisseurs sur des catégories de produits et vérifier la certification bio de ces mêmes fournisseurs.

En résumé, le nouvel Annuaire BIO c’est :

Près de 90 000 opérateurs bio référencés dont + de 61 000 fermes
Des catégories de produits disponibles à la vente renseignés sur toute les fiches
La possibilité de rechercher les fermes et entreprises selon leur activité : maraîchage, élevage laitier, brasserie, minoterie, …
Plus de 1000 producteurs vendant à la restauration collective
Plus de 2200 producteurs vendant à la restauration commerciale
Une interface beaucoup plus ergonomique et interactive qui facilite la recherche des professionnels en s’appuyant sur un moteur de recherche plus performant
Des données officielles issues de la certification bio réalisée par les organismes certificateurs agréés
Un outil de référence consulté plus de 2 millions de fois par an par des particuliers et des professionnels
L’outil indispensable pour tous les consommateurs et les acteurs du bio !

>> Découvrez l’Annuaire BIO ici.

5 avril 202426 mars 2025

BioTour 2024

les étapes du biotour 2024

Les vendredis et samedis, les visiteurs ont pu retrouver le BIO TOUR dans leur ville :

Le vendredi afin de recevoir des écoles
Le samedi pour attirer les familles

AVRIL

5-6 avril : RÉGION AURA – Les premières dates ont lieu à – Clermont Ferrand – Place de Jaude 63 000 Clermont-Ferrand

27-28 avril : RÉGION AURA – Lyon – Heat 70 Quai Perrache 69 002 Lyon

MAI

18 mai : RÉGION PAYS DE LA LOIRE – Angers – Le Héron Carré promenade Yolande Aragon 49 000 Angers

21-22 mai : RÉGION NOUVELLE AQUITAINE – Bordeaux : Printemps BIO – Évènement : SANA https://www.salon-agriculture.fr – Parc des expositions – Cour Jules Ladoumegue 33 300 Bordeaux

24-25-26 mai : RÉGION OCCITANIE – Toulouse – Évènement : Festival du bien manger – Grand Rond Toulouse

JUIN

7-8-9 juin : RÉGION HAUTS DE FRANCE – Arras – Évènement : Terres en Fête : Salon agricole https://terres-en-fete.com – Route départementale 60 – 62 217 Tilloy-lès-Mofflaines (près d’Arras)

14-15 juin : RÉGION OCCITANIE – Montpellier – Évènement : Semaine de la BIO – Place de la Comédie 34 000 Montpellier

Août

29-30 août : RÉGION PROVENCE ALPES CÔTE D’AZUR – ARLES – Évènement : Festival Agir pour le vivant

SEPTEMBRE

6-7-8 septembre : RÉGION GRAND EST – Strasbourg – Évènement : la Foire européenne

13-14 septembre : REGION BRETAGNE – Rennes

27-28 septembre : RÉGION CENTRE VAL DE LOIRE – Orléans et Tours

le bio bus 2024

Diapositive précédente

Diapositive suivante

retour en images sur les étapes