Durant le Salon de l’agriculture 2023, sur le stand de l’Agence BIO, le chef Thibaut Spiwack, ambassadeur de la campagne BIO REFLEXE, a relevé le défi de vous présenter des recettes de saison, antigaspi et 100% BIO, autour de 3 ateliers culinaires chaque jour :
ATELIER N°1 : CUISINER SIMPLE ET BIO POUR RÉGALER LES ENFANTS
ATELIER N°2 : CUISINER BIO À MOINS DE 10€ POUR TOUTE LA FAMILLE
ATELIER N°3 : CUISINER BIO, LES BONS RÉFLEXES POUR LA PLANETE
Voici en vidéo, 4 recettes qui ont cartonné durant la semaine ; vous pouvez également les retrouver sur nos réseaux sociaux :
Ingrédients 100% BIO
Préparation
Farce
Montage
Ingrédients 100% BIO
Préparation
Cordon Bleu
Sauce tartare
Ingrédients 100% BIO
Préparation
Boeuf mariné crispy
Yaourt citron cébette
Ingrédients 100% BIO
Préparation
Gaufre
Pâte à tartiner