ACTUALITÉ
Cuisinons plus bio au SMCL 2023
L’Agence BIO sera présente au salon des Maires et des collectivités locales pour promouvoir le bio au restaurant, avec la campagne #CuisinonsPlusBio En septembre dernier, l’Agence BIO a lancée sa…
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qu’est ce que c’est ? Tout le mois d’octobre, l’Agence BIO lance le challenge #BIOCTOBER sur Instagram pour inviter chacun à mettre en place des petits ou grands changements dans…
Précédent Suivant LES ACTEURS DE LA TRANSITION ALIMENTAIRE L’Agence BIO met en lumière ceux qui font la bio, ceux qui œuvrent au quotidien pour une agriculture durable et résiliente. VOIR…
Résultats de la recherche pour : – Page 3 L’Agence BIO lance la deuxième édition de la campagne #BioRéflexe nationale pour mettre en lumière le lien entre bio et local….
Depuis 2007, Tech & Bio réunit tous les deux ans des agriculteurs de tous horizons pour découvrir les nouvelles techniques de production biologique et alternative. A la tête de ce…
Avec seulement 1% de denrées bio aux menus de 170 000 restaurants, les possibilités sont grandes pour que les chef.fes français.e.s mettent plus de bio à la carte de leur…
Avec seulement 1% de denrées bio aux menus de 170 000 restaurants, les possibilités sont grandes pour que les chef.fes français.e.s mettent plus de bio à la carte de leur…
découvrir le communiqué de presse Découvrir la présentation du baromètre Organisé tous les 2 ans par les Chambres d’agriculture, Tech&Bio, le salon de référence des techniques bio et alternatives, se…
Tout est bon dans le cochon. Surtout quand l’animal est bien sélectionné, sainement alimenté… et qu’on le prépare avec talent. Avec LE MARZAN, le cochon BIO de CHB, Laurent Guglielmi…
Élu maire en 2020, Hervé Longy n’a pas eu besoin des six années de son mandat pour remplir sa promesse sur le bio, mais de six mois seulement ! Cet…
Incontournable journaliste culinaire depuis vingt ans, Camille Labro a cessé de répondre aux sollicitations de médias et d’éditeurs guignant sa signature, pour consacrer toute son énergie à L’école comestible, une…
La performance n’a d’importance que si elle collective. Voilà, en substance, le mantra de Jean Verdier, infatigable promoteur de la bio depuis des décennies, tant comme agriculteur qu’acteur de premier…
Avec son association VRAC ( Vers un Réseau d’Achat en Commun) Boris Tavernier amène l’agriculture biologique en banlieue. Au programme : concassage d’idées reçues, concours de cuisine et achats groupés…
Le temps n’a pas de prise sur l’agriculteur du Grand Est qui a converti sa ferme en bio en 1997. Développer des activités nouvelles pour augmenter encore la circularité de…
Pour la nourriture des enfants, elle a tout quitté. Parente d’élèves militante, elle s’est formée à la nutrition puis pris la Présidence de Nourrir L’Avenir, qui accompagne les acteurs de…
Après avoir travaillé chez Fauchon et dans le catering, Ariane Delmas s’est lancée en 2011 dans la restauration, en créant les Marmites Volantes. L’objectif : rendre l’alimentation durable la plus…