…l’agriculture biologique est toute indiquée pour adapter notre monde aux effets du changement climatique. Voilà les conclusions d’une nouvelle enquête de l’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologique (ITAB). Décryptage….

…c’est bien dans ce cadre ouaté que Ludovic du Plessis a pris, il y a vingt ans, le virage qui le mènera sur la voie du bio. « Je travaillais…

…avait pour mission de défendre… le lait bio. Lui était déjà convaincu des bienfaits de l’agriculture biologique : « On dit souvent que le ventre est notre deuxième cerveau, dit-il….

…un mouvement de changement radical de notre modèle agricole. Cultive, leur programme de formation et d’aide à l’installation en agriculture biologique et intensive sur des petites fermes, ouvrira prochainement son…

…de volumes, de mécanisation, d’optimisation pour la PAC… L’agriculture biologique est d’abord une question de mentalité, explique-t-il. Il faut abandonner des réflexes acquis, arrêter de regarder les indicateurs de production,…

…en œuvre de campagne de communication en faveur de l’agriculture biologique dans davantage de régions. objectif Afin d’informer et promouvoir les atouts de l’agriculture biologique et des produits biologiques, l’Agence…

Depuis 1999, les Jardins de Cocagne font pousser des emplois en insertion dans des fermes pionnières de l’agriculture biologique. « Nous faisons dialoguer le monde agricole et le monde social…

…j’avais dix ans, j’ai compris qu’on pouvait mourir en mangeant et je me suis beaucoup renseignée sur tout ce que je mangeais. Le label agriculture biologique (AB) a clairement été…

…envers les produits biologiques, plus particulièrement la campagne Bioréflexe, ont été des leviers efficaces et pertinents pour faire connaître et valoriser les spécificités des produits issus de l’agriculture biologique. Les…

…Biologique) où il défend une autre PAC. Et celle de la ferme, plus tard. « Je suis certain qu’une ferme diversifiée trouve plus facilement repreneur », assure-t-il. Mais d’ici là,…

…producteurs au marché, de la façon dont ils traitent la terre, le sol, et en voulant soutenir ceux qui lui racontent la production biologique et ses contraintes. « J’ai toujours…

…ni d’engrais synthétique, et un nombre réduit d’additifs dans la bouteille. Un vin nature, c’est un vin auquel on n’a rien ajouté au moment de la vinification mais seul le…